Trattoria Al Camoscio DAbruzzo

Al Camoscio dAbruzzo è uno storico locale che propone le specialità regionali come Pizz e Foje, Pallott Cacie E Ov, Crespelle, Ventricina, Salumi e Formaggi Artigianali, la pasta alla chitarra, la pasta al farro, solo per fare alcuni esempi. Il Fiore allOcchiello della nostra cucina è poi rappresentata dalla selezioni di carni di allevamenti certificati biologici di qualità Top. Le carni vengono cucinate tutte con cottura a bassa temperatura dopo maturazione e la marinatura con ingredienti che ci tramandiamo da generazioni, si generazioni: siamo aperti dal 1975 nellattuale sede, vicino piazza dellIndipendenza a circa 500 metri dalla Stazione Termini. Il giorno frequentato per pranzi di lavoro con clientela prevalentemente business.