Firma Bilgileri
- Firma Adı
- Tarihi Maraş Kelle Paça
- Adres
- Alacasuluk, Özcan Genç Cd. no 69, 70100 Merkez/Karaman
Hakkında
Kelle paça - işkembe- mercimek çorbası-tirit-Mumbar dolması -Adana-kuşbaşı-ciğer şiş-tavuk çeşitleri ile hizmetinizdeyiz.
12-14 saat süre ile kaynatılan kuzu kelleri tam bir kollajen deposudur. İsteğe göre iç eti ayarlanabilmektedir,yağ oranı isteğinize göre ayarlanabilir…
Kelle paçamız guluten içermemektedir.
Mumbar 4 aşamalı yıkamadan geçmektedir. Genel temizlik,tuzlu su,sirkeli su ve süte yatırma işleminden sonra Dolum yapılmaktadır. Pişirildikten sonra tereyağında hafif kızartılarak sunum yapılmaktadır.
Sıkça Sorulan Sorular
Tarihi Maraş Kelle Paça nerede, adresi nedir?
Tarihi Maraş Kelle Paça adresi: Alacasuluk, Özcan Genç Cd. no 69, 70100 Merkez/Karaman (Merkez, Karaman).
Tarihi Maraş Kelle Paça hangi alanda hizmet veriyor?
Tarihi Maraş Kelle Paça, Kelle Paça Restoranı kategorisinde faaliyet göstermektedir.