SYLTER SUPPEN

Suppen, ganz frisch und mit Liebe gemacht – mit Sylter Zutaten. Zubereitet und serviert im historischen Suppenwagen. Mit original Braderuper oder Kampener oder Morsumer Kartoffeln, Sylter oder Dänischer Möhren, Lauch, Kohl, Pastinaken, Rosenkohl, Rote Bete, Tinnumer Zwiebeln und Kräutern bis zum Lister Meersalz und Sylter Wasser. Alles konsequent frisch gemacht, feinheimisch, saisonal, bio und vegan, also ohne Tierisches. Köstlich. Im Winter gibt es Cremesuppen, im Sommer leichtere Suppen. Ich brauche keine Geschmacksverstärker und arbeite glutenfrei. In der Schale lecker angerichtet sind Brot und Nachschlag immer mit dabei. Ich fülle auch mitgebrachte Tupper-Dosen, Töpfe, Weckgläser und Krüge. Und eigene To Go Becher.