Pavlova Bakery
📂 Kafe · 📍 İzmir, Bayraklı
Firma Hakkında
Hikayesi olan Tarifler Pavlova’da!
Döneminin en önemli balerinlerinden biri olan Anna Matveyevna Pavlova, 1926 yılında Yeni Zelanda-Avustralya turnesine çıkar. Son derece önemli bir performans gösterir ve rivayete göre kaldığı otelin Chef’i kendisine çok özel bir tatlı yapar.
Balerin kadar hafif, kırılgan ve narin bir tatlıdır bu… Balerin hakkında Dans etmiyor, adeta uçuyor denilir. Balerinin bembeyaz tütüsünden etkilenen chef; enfes bir tatlı sunar ve bu tatlıya balerin Pavlova’nın adını verir. İşte böylesine narin, naif ve başarı dolu 3 bayan girişimcinin hayallerine ortak olan bu hikayeden Pavlova Bakery
Döneminin en önemli balerinlerinden biri olan Anna Matveyevna Pavlova, 1926 yılında Yeni Zelanda-Avustralya turnesine çıkar. Son derece önemli bir performans gösterir ve rivayete göre kaldığı otelin Chef’i kendisine çok özel bir tatlı yapar.
Balerin kadar hafif, kırılgan ve narin bir tatlıdır bu… Balerin hakkında Dans etmiyor, adeta uçuyor denilir. Balerinin bembeyaz tütüsünden etkilenen chef; enfes bir tatlı sunar ve bu tatlıya balerin Pavlova’nın adını verir. İşte böylesine narin, naif ve başarı dolu 3 bayan girişimcinin hayallerine ortak olan bu hikayeden Pavlova Bakery