Über
Los hermanos Gil, Julián y Luis Miguel toman como concepto la comida Chifa,resultado de la mezcla de las cocinas cantonesas y peruanas provocadas por la inmigración en el Perú de inmigrantes chinos desde el S XIX,
y lo amplian para ofrecer una mezcla única de sabores y técnicas de toda latinoamérica y la parte más oriental de Asia.Todo ello servido en un acogedor comedor con capacidad para 24 comensales,emulando a las típicas fondas asiáticas con cocina vista
Firmendetails
- Firmenname
- Chifa
- Kategorie
- Fusion restaurant
- Stadt
- Global
- Adresse
- Calle de Modesto Lafuente, 64, 28003 Madrid, Spain
- Postleitzahl
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- Telefon
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- Webseite
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