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En Mussol te llevamos la cocina de las masías catalanas al centro de Barcelona!
Carnes y verduras a la brasa de carbón de encina, recetas sencillas y tradicionales catalanas, pero con ingredientes elegidos con muy buen ojo y sin prisa. Y con denominación de origen catalana.
Desde las verduras del huerto hasta el pollo de payés, la butifarra del Montseny o el cordero del Ripollès. Con productos con denominación de origen, como los quesos de la Garrotxa, de Osona o de los Pirineos y los embutidos de la Vall den Bas. Nuestro pan de coca con tomate es de Folgueroles (Vic), del que dicen que es el mejor pan de coca del mundo. Y en la carta de vinos, ¡encontrarás todas las DO catalanas!
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21 Jahre Erfahrung · 500+ Projekte
Firmendetails
- Firmenname
- Mussol Casp
- Kategorie
- Catalonian
- Stadt
- Global
- Adresse
- C/ de Casp, 19, 08010 Barcelona, Spain
- Postleitzahl
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