Ristorante La Pergola
| Company | : | Ristorante La Pergola |
|---|---|---|
| Category | : | Italian |
| Address | : | Via Cantonale 13, 6814 Cadempino, Switzerland |
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| Web | : |
About Company
Ristorante La Pergola is a Italian located at Via Cantonale 13, 6814 Cadempino, Switzerland.
Ristorante Pizzeria. • Pizza Gourmet. Locale storico a Cadempino, a 5 minuti da Lugano. Cucina italiana, mediterranea e svizzera. ——- Unico locale in Ticino a partecipare ai Campionati europei e mondiali della Pizza ——- Pizza creata con metodo a doppia lievitazione (biga). Impasto lievitato almeno 48 ore, usiamo il pomodoro San Marzano e il fior di latte di Agerola come mozzarella. Disponibili farine di Kamut, integrale e carbone vegetale. Disponibile Mozzarella senza lattosio. Su richiesta pizza senza glutine. Sul mezzogiorno menù del giorno, servizio alla carta e pizza. La sera servizio alla carta e pizza. Piatti stagionali a seconda del periodo. Ideale per cene, ritrovi ed eventi. Ambiente familiare e intimo. Gradita la riservazione.