Restaurante Otzarreta
| Company | : | Restaurante Otzarreta |
|---|---|---|
| Category | : | Basque |
| Address | : | Calle de Santa Clara, 5, 20800 Zarautz, Gipuzkoa, Spain |
| Phone | : | |
| Web | : |
About Company
Restaurante Otzarreta is a Basque located at Calle de Santa Clara, 5, 20800 Zarautz, Gipuzkoa, Spain.
Cuatro generaciones entre fogones y cazuelas hacen de nuestro trabajo nuestra propia historia: la cocina, la tradición y el buen hacer. El buen hacer que ofrecemos desde 1902, año en el que Otzarreta abre sus puertas como sidrería, haciendo las delicias de los caseríos cercanos con sus barricas y tolares. Después de un tiempo cerrado, reabre sus puertas en 1962 con nuevos aires y bajo la dirección de Eleuterio Guesalaga y Mª Jesús Lopetegui, ante la atenta mirada de la matriarca Catalina Mujika. Hoy en día aún son recordados sus famosos Txampis como aperitivo del Domingo. Pasan los años y llegan nuevos cambios: Eleuterio decide darle un nuevo aire al restaurante y lo transforma en un lugar elegante e imprescindible en la zona, con su f