Maria Smokehouse
| Company | : | Maria Smokehouse |
|---|---|---|
| Category | : | Barbecue |
| Address | : | Rua Luis Gois, 608 - Mirandopolis - Vila Mariana, São Paulo - SP, 04043-050, Brazil |
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About Company
Maria Smokehouse is a Barbecue located at Rua Luis Gois, 608 - Mirandopolis - Vila Mariana, São Paulo - SP, 04043-050, Brazil.
Atendimento presencial, delivery e takeaway todos os dias. Um restaurante com estilo gastrobar, informal e familiar, com uma arquitetura rústica de ar industrial e que serve churrasco brasileiro, inspirado no Texas Berbecue. O cardápio varia entre cortes clássicos americanos como o Brisket e as Pork Ribs e os tradicionais brasileiros como a picanha e o cupim. A defumação rola solta por aqui, além dos preparos feitos em pitsmoker, algumas carnes como ancho e picanha recebem um tratamento com defumação a frio, que permite que o cliente escolha o ponto da carne que será finalizada na grelha.