About Company

Brisket is a Barbecue located at Upplagsvägen 18, 117 43 Stockholm, Sweden.

Det här är originalet. Vårt första smokehouse. Vårt smokehouse öppnade vi i Maj 2016 och vi befinner oss i fashionabla Årsta industriområde även kallat ”dieseldalen”. Vi har både varma och kalla tillbehör som varierar lite från dag till dag, men brisket som vi röker i ca 16 timmar varje natt, fläsksida som serveras med en ingefäraglaze samt ribs har vi garanterat varje dag från öppning till sold out! Vi har även vegetariska alternativ. Varje morgon så tömmer vi rökarna och tar hand om allt kött som har rökts över natten, sedan får köttet vila till sig fram tills att vi öppnar dörrarna. Till detta serveras en tillbehörsbuffé med pickles, syrad rödlök vitt bröd samt skivad gullök, typ som i Texas, fast i Årsta!

Request for Company Deletion or Modification