Bio-Mühle Eiling GmbH

Als einzige Biomühle in NRW verarbeiten wir ausschließlich Getreidespezialitäten aus kontrolliert-biologischem Anbau in unserer Mühle in Warstein-Sichtigvor. Wir beziehen die ausgewählten Getreide direkt von ökologischen Erzeugern aus der Region. In unserer Bio-Mühle wird nur Biomehl aus Getreide in Spitzenqualität hergestellt – das garantieren wir durch eine intensive Qualitätssicherung. Zu unseren Getreideerzeugnissen gehören Weizenmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl sowie Mehl aus Urkorn wie Emmer und Einkorn. Ebenso verarbeiten wir Khorasan Weizen bzw. Kamut und den seltenen Lichtkornroggen. Natürlich gibt es Weizen, Roggen, Dinkelkern, Emmer, Einkorn, Lichtkornroggen und Khorasan auch als ganzes Getreide.